изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2023-01-27 @ 03:56 EET
АГНЕШКО ПО ГРАДИНАРСКИ    
КулинарниДа ви е вкусно!

ПРОДУКТИ: Агнешко (овнешко) месо 800 г, растително масло 100 мл, прясно масло 65 г, кромид лук 60 г, брашно 10 г
доматено пюре 15 г, червен пипер 5 г, червени домати 100 г, картофи 250 г, зелен фасул 80 — 100 г, грах 50 г, моркови 80 г, пресни гъби 6 — 8 броя, целина 50 г, магданоз 1/2 връзка, лютиви пиперки 4 броя, черен пипер и сoл
ПРИГОТВЯНЕ: Месото се нарязва на парчета и се задушава в растителното масло и малко вода заедно със ситно нарязания лук, брашното и доматеното пюре. Поръсва се с червения пипер и се разбърква, залива се с топла вода и се вари на тих огън заедно с целината, морковите, зеления фасул, граха и предварително задушените в прясно масло гъби. След 15 — 20 минути се поставят нарязаните картофи и се посолява. Като поомекнат картофите, прибавят се обелените и нарязани домати и лютивите пиперки. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се запича във фурна. Ястието се поднася с черен пипер.
 


Сходни връзки

АГНЕШКО ПО ГРАДИНАРСКИ | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2023 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.06 секунди