изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2024-04-20 @ 19:48 EEST
ЦЕЛИ КАМБИ    
КулинарниЗимнина

ПРОДУКТИ: 4 кг червени и зелени комби, 150 мл олио, 120 г захар, 800 мл оцет, 800 мл вода, 250 г сол, 3-4 дафинови листа, черен пипер, 1 глава целина с листата, 2 глави чесън.
ПРИГОТВЯНЕ: Измийте камбичките, изрежете дръжките. Надупчете ги с игла. Оцета, водата, солта, захарта, олиото и дафиновите листа смесете и сварете. В горещата марината пуснете камбите и ги попарете, докато променят цвета си. Извадете ги да изстинат. Наредете ги в буркани като редувате червени и зелени камбички, а между тях сложете парченца целина, черен пипер и изчистени скилидки чесън. След като маринатата изстине, прецедете я и с нея залейте камбите, като ги притиснете леко. Затворете с капачки и стерилизирайте за 10-ина минути.
 


Сходни връзки

ЦЕЛИ КАМБИ | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2024 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.07 секунди