изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2024-04-20 @ 14:42 EEST
ПИЛЕ С ГЪБИ И МАСЛИНИ    
КулинарниДобър апетит!

ПРОДУКТИ: 1 бр. (800 г) пиле, 1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло, 30 г масло, 2-3 бр. (150 г) домати, 3-4 бр. гъби печурки,10-15 бр. маслини,1 ч.ч. (200 мл) бяло вино, 1 ч.л. (5 г) червен пипер, черен пипер, сол,
магданоз.
ПРИГОТВЯНЕ:  Пилето се нарязва на парчета, които се задушават в мазнината до зачервяване, а след това се изваждат, посоляват се и се поръсват с черен пипер. В същата мазнина се задушават последователно доматите, нарязани на ситно, и гъбите, нарязани на кръгчета. Когато омекнат гъбите, се прибавят червеният пипер, виното, маслините и месото. Ястието се посолява и се доварява на тих огън. Преди свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз.
 


Сходни връзки

ПИЛЕ С ГЪБИ И МАСЛИНИ | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2024 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.06 секунди