изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2024-04-25 @ 16:36 EEST
ГОВЕЖДИ РУЛАДИ С БЕКОН    
КулинарниДобър апетит!

ПРОДУКТИ: 4 бр. говежди пържоли, 4 парчета бекон, 20 г мас, 1 глава кромид лук, 3/4 ч.ч. (150 мл) бульон, 1/2 ч.ч. (100 мл) червено вино,
магданоз, черен пипер, сол.
ПРИГОТВЯНЕ: Начуканите пържоли се посоляват, поръсват се с черен пипер и ситно нарязания магданоз и върху всяка пържола се поставя по 1 парче бекон. Завиват се на рулади, закрепват се с клечки за зъби, за да не изпадне плънката, изпържва се от всички страни в маста и се изважда. Ситно нарязания лук се изпържва до пожълтяване. В останалата мас се прибавят руладите, залива се с бульон и вино и се пече в слаба фурна под похлупак до омекване. Соса се посолява, а в случай на нужда и се посгъстява.
 


Сходни връзки

ГОВЕЖДИ РУЛАДИ С БЕКОН | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2024 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.05 секунди