За разкриването на социална трапезария в Балчик ще бъде назначена Постоянна комисия, която ще разглежда постъпилите молби от желаещите да се хранят безплатно. От социалната трапезария ще могат да се възползват самотни възрастни хора и социално слаби жители на общината. Желаещите трябва да подадат молба до кмета на общината, която да съдържа данни от личната карта, заедно с други документи, удостоверяващи месечните приходи.
Възрастните хора трябва да са без странични доходи и необхванати от социалния патронаж. За социално слабите жители изискването е да са с доход до 55 лв. на член от семейството, да не получават помощ от Дирекция "Социално подпомагане", Домашния патронаж и да са регистрирани в Бюро по труда като трайно безработни. Друго изискване е желаещите да не са подпомагани през годината с еднократна финансова помощ от общината или социални грижи. Месечно ще се осигурява безплатно топла храна на 30 социално слаби жители. Стойността й ще бъде 1.50 лв. дневно. До разкриване на собствена база, отговаряща на всички нормативни изисквания, храненето ще става в определени заведения. В рамките на една година услугите на социалната трапезария ще могат да се ползват два месеца. Списъкът с жителите, които ще се хранят безплатно, ще се утвърждава от кмета на общината, а комисията, която го изготвя, ще заседава на два месеца веднъж. С предимство ще се ползват самотните възрастни хора.