изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2023-01-31 @ 13:19 EET
Свински пържолки с медено-горчив сос    
Кулинарни

Необходими продукти:  4 свински пържоли, около 150 грама всяка, без тлъстини; 500 грама картофи; 8 супени лъжици горчица; 4 супени лъжици мед; 4 чаени лъжичка соев сос; 8 лъжици отцедено нискомаслено кисело мляко



Начин на приготовление:

Разбъркайте половината горчица с меда и соевия сос до получаването на гладка смес. Намажете обилно от двете страни всяка от пържолите и оставете да престоят така поне половин час.

Междувременно нарежете картофите на филийки с дебелина около 1 сантиметър и ги напръскайте леко със зехтин. За приготвянето им имате нужда от скара, но може да използвате и тиган с оребрено дъно, в който не се използва мазнина. Запечете ги за 7-8 минути от всяка страна, докато са напълно готови.

Изпечете и пържолите по същия начин. На тях ще им трябва повече време за приготвяне – поне по 15 минути от всяка страна.

Смесете остатъка от горчицата с киселото мляко и сервирайте свинското месо с картофите. Към тях можете да добавите хрупкава зелена салата, пасват си идеално.  http://www.tialoto.bg

 


Сходни връзки

Свински пържолки с медено-горчив сос | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2023 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.08 секунди