ЗЕЛЕНЧУЦИ С НИТРАТИ НА ПАЗАРА

Пет случая на предлагане на зеленчуци с нитрати над допустимото са установили специалисти на ХЕИ, при проверка на кооперативния пазар в града. Тя е била извършена във връзка с увеличеното предлагане на пресни плодове и зеленчуци. Почти три пъти повече са били нитратите в спанак, предлаган от Иван Павлов от Смолница. "Нестандартни" били и салатите, предлагани от същия производител. Зелен лук и салати с наднормено количество нитрати продавал на пазара и Акти Али от Добрич. Почти двойно повече били нитратите и в краставици на варненската борса.
НДТ - 14 април 1998 г.