ОТЕЧЕСТВО ЛЮБЕЗНО, КАК ХУБАВО СИ ТИ... ОТ ЗЛАТОГРАД ЗАПОЧВА БЪЛГАРИЯ
2008-11-11 @ 15:42 EET
Докато ние, добруджанци казваме, че България започва от тук, защото преди години именно през Дунав Аспарух минава и харесва земите ни, то с не по-малка гордост пък жителите на най-южните кътчета на страната ни твърдят, че България започва оттам. Така е и в Златоград. Жителите на това китно родопско градче не без гордост заявяват, че това е най-южният град на България и за тях родината започва именно от Златоград. Днес родопският град по нищо не отстъпва на съвременните населени места в страната, но малко встрани от центъра му е запазен духът на старите родопски майстори.
Не можеш да отидеш до Златоград без да видиш едноименния етнографски ареален комплекс, който е първият частен ареален комплекс, представящ богата история на този край. Комплексът е създаден от фирма "Бултрекс" ЕООД, със съдействието на Златоградската община, през пролетта на 2001 г., когато се отбелязва и юбилейната година на Делю Войвода, роден именно тук. Комплексът, който изцяло е съхранил атмосферата на родопския край в миналите години, от 2004-та е включен в състава на 100-те национални туристически обекта. Калдаръмена уличка води навътре в комплекса. От двете й страни са разположени множеството работилници, които и сега са действащи, а майсторите в тях изработват своите изделия по напълно запазени стари технологии. Всеки посетител може да седне зад стана и да опита да изтъче няколко реда от шарената черга или да пробва да веза. Не по-малко атрактивни са грънчарската работилница, ножарят и медникарят. Стопаните на работилниците всъщност обитават целогодишно къщите над самите занаятчийски дюкяни. Част от домовете пък са превърнати в хотели и техните гостоприемни стопани посрещат с характерната южняшка сърдечност своите гости. И макар отвън къщите да изглеждат напълно автентични, вътре те предлагат всички екстри на съвремието ни, но съчетани по неповторим начин с възрожденския интериор. В рамките на комплекса работи прекрасна гостилница, където под сянката на чардака може да опитате от вкусните родопски специалитети и да се насладите на уникалната архитектура, запазена в целия град - само тук в Златоград можете да видите кръгли комини, дори и на съвременните къщи. Ако пък все още изключително чистия въздух на планината на Орфей не ви е накарал да се чувствате гладни като вълци, но сте се уморили да бродите по малките калдаръмени улички, то непременно седнете и изпийте чашка от прочутото златоградско кафе, което се вари на пясък. Рецептата за приготвянето му е тайна, но уханието и вкусът са неповторими. През града минава река Ерма, а на нея се намира Вунцовата воденица, която също е част от етнографския комплекс. Воденицата разполага с традиционните съоръжения - валявица, или както я наричат в този край - "дъща", тепавица и воденица караджейка. Много и от интересни по-интересни са експонатите и в музея на територията на комплекса. Те разказват за историята на този край от най-древните времена. Възхищение предизвиква майсторлъкът на родопчанката при изготвянето на т. нар. руба - нейния чеиз. Интересно е и паното от чорапи. Но само тук, в този музей, може да бъде видян на живо отвесен стан за големи постелки и завивки (изработени от вълна и козя козина). Този стан е най-стар - като тип - в историята на тъкачеството въобще. Ако някога пътят ви отведе около Златоград - не пропускайте да влезете поне за малко, защото емоциите и усещането, че времето е спряло ще ви оставят спомени за дълго. Пък може и да прескочите за един плаж до Ксанти, тъй като след завършването на магистралата, златоградчани ще са само на 20 минути път от Бяло море.