СИРТАКИ И БЪЛГАРСКО ХОРО ЩЕ РАЗТЪРСЯТ 230-ГОДИШНА СГРАДА В ГЕРМАНИЯ НАВРЪХ КОЛЕДА
2008-12-22 @ 16:46 EET
Тя се казва Снежана и е от Добрич, а той - Константинос от гръцкия град Катерини.Днес двамата са семейство Котсоглоу и вече десет години са щастливо влюбени.
Живеят в град Хоф в Германия, намиращ се в Източна Бавария. Разбират, че са родени един за друг още при първата им среща и от тогава са неразделни. Коледните и Новогодишни празници ще посрещнат в своята таверна “Костас”, която е предпочитано място не само за местните жители, но и за много гърци, българи и руснаци.
Заведението им ще бъде център на купона навръх Коледа, тъй като домакините са приготвили една голяма, шумна Гръцка вечер – оркестър, танци, вусни мезета, ароматни напитки, сиртаки и... чупене на чинии. Вечерта обаче ще бъде изпълнена и с множество български хора, тъй като роднини на Снежана ще й бъдат на гости, а не са малко и българите, които са избрали таверната, за да вдигнат наздравица с ракийка.
В Хоф 80 процента от музикантите в симфоничния оркестър са българи. В него е дъщерята на основателя и първи диригент на държавния радиохор Светослав Обретенов – Жива, както и родителите на световноизвестния цигулар Васко Василев. За тях и българските състезатели по борба, които защитават цветовете на местния спортен клуб, таверната е едно от местата, където могат да се почувстват по-близо до България - родна реч и кухня. Домакинята на таверната - Снежана, ще ги гощава не само с гръцки специалитети, но и с традиционните за българската кухня ястия. Тя ще приготви на сънародниците ни вкусна пита със сол и меродия, както и кабепчета на скара.
Сградата, в която се намират таверната и хотелът на семейство Котсоглоу, е с голяма историческа стойност. Тя датира от далечната 1780 година.Костас е от 28 години в Хоф. Срещата му със Снежана е станала случайно преди 10 години, когато добричлийката отишла на гости при сестра си Магдалена - известна художничка, която в момента подготвя поредната си голяма изложба. В България Снежана преди е работила като музикален педагог в детските градини в Стефаново, Стожер, Победа, Бранище и Паскалево. Била е управител на дискотека в Бранище, а благодарение на съпруга си,днес може да се похвали със завидни кулинарни умения, които привличат българи от цяла Германия.