ПРОДУКТИ: 100 г захар, 2 бр. яйца, 300 г орехови ядки, 1 с.л. (10 г) канела, 1 ч.л. (5 г) индийско орехче, щипка карамфил, кората от 1/2 лимон, брашно, масло.

ПРИГОТВЯНЕ: Захарта се разбива с яйцата. Добавят се ситно смлените или счуканите орехови ядки, канелата, индийското орехче, карамфила, настърганата лимонова кора и брашно, толкова че да се получи твърдо тесто. Разточва се на кора и с чаша или форма се изрязват сладките. Поставят се в намаслена тава и се пекат в умерена фурна. Още докато са топли, се промушват с игла с вълнен конец, за да могат да се закачат на елхата.