4 000 кюфтета от биволско месо, приготвени в Серес и тежащи 312,5кг, ще се борят за Рекордите на Гинес
2009-05-25 @ 18:17 EEST
Серес. 4 000 кюфтета от биволско месо, приготвени в Серес, ще се борят за Рекордите на Гинес, съобщава Зугла. На Втория фестивал на гастрономията в Югоизточна Европа за четири часа бяха направени кюфтета с общо тегло 312,5 кг.
Така след най-голямата баница област Серес се сдоби с още едно място в книгата за Рекордите на Гинес, коментира медията. Според организаторите условие за включване в рекордите е кюфтетата да са над 250 кг. В конкретния случай са използвани 305 кг биволско месо, 60 килограма лук, 30 кг мляко, препечен хляб и много подправки. В направата на кюфтетата са се включили 70 готвачи. Агенция "Фокус"