МИХАИЛ ШАШНА НАЦИОНАЛНО ЖУРИ С ДОБРУДЖАНСКИ ПРАЗЕНИК

По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria

НОВ САЙТ
ВНИМАНИЕ! ТОВА Е АРХИВНО КОПИЕ НА САЙТА ДО 11 ДЕКЕМВРИ 2018 Г. НОВИЯТ САЙТ Е НА АДРЕС WWW.NDT1.COM Информацията тук няма да бъде обновявана!

Раздели

Home
Новини
Времето
Европейски съюз
Еротика/Erotica
Екология
Забележителности
Заложници
Здраве
Земеделие
Икономика
Интервюта
История
Календар
Китай
Коментари
Кулинарни
Култура
Любопитно
Лов и риболов
Мис & Мистър
Недвижими имоти
Образование
Общество
Парламент
Поезия
Политика
По света
Ред и сигурност
Реклами
Светска клюка
Спорт
Туризъм
Хороскоп
За сайта
Празници
Атина 2004
Евро 2008
Евро 2004
Коледа
Ротари/Rotary
Справочник
Чаровниците на Добруджа

Какво ново
КОМЕНТАРИ последни 1 седмица Няма нови коментари ВРЪЗКИ последни 2 седмици Няма нови връзки

Други
Съдържание Галерия Галерия-сватби

Събития
Няма нови събития

Потребителски функции
Име: Парола: Все още нямате регистрация? Регистрирайте се като нов потребител Изгубена парола?

За сайта
Редакционен екип, адрес и телефони за контакти Новинарски канал (Newsfeeds) [ RSS ] [ RDF ] Новини в Галерия

Добре дошли в НДТ, Добрич, България
2024-04-25 @ 09:44 EEST

МИХАИЛ ШАШНА НАЦИОНАЛНО ЖУРИ С ДОБРУДЖАНСКИ ПРАЗЕНИК

2010-05-04 @ 16:11 EEST

Младежът усвоява тънкостите на занаята в "Добруджански хляб" АД

Това е благородна професия! Така - лаконично, но достатъчно изчерпателно Михаил Пламенов определя хлебарството. Или по-скоро - изкуството да омесиш и опечеш хляба, да вложиш много старание, майсторлък и любов.
Младият кулинар е 12-окласник във Професионалната гимназия по туризъм и завършва специалността "Производство на хляб и хлебни изделия". Михаил се класира на първо място и спечели златен медал на Втората национална панорама на професионалното обучение, провела се в Пловдив. В категорията "Най-добър млад хлебар" добричлията шашна журито с вита баница с праз - така наречения добруджански празеник. Успехите на Михаил - освен на неговия талант и сръчност, се дължат в голяма степен и на подкрепата на фирма "Добруджански хляб" АД и г-н Енчо Малев. Там на младия хлебар помага Ердинч Селим - пекар, бригадир на смяна в цех луксозен под ръководството на Теодора Добрева. Всъщност немаловажен е фактът, че г-н Селим е възпитаник на първия випуск на Професионалната гимназия по туризъм в Добрич. Важно е да има желание и да се работи с любов - това е най-важното, което Михаил научил в хлебозавода. Негов преподавател е Христина Женкова, която подчерта, че г-н Енчо Малев изключително много подпомага гимназията по туризъм, поел е производствената практика на учениците, а така също при нужда осигурява суровини. Според г-жа Женкова, спечеленият от Михаил златен медал на това състезание се дължи на точната комбинация от отговорност, креативност, сръчност и чар. Тя категорично подчерта и екипната работа на методичното обединение на специалистите по професионална подготовка, която също е фактор за добрите резултати на учениците.
Сега Михаил завършва своето средно образование. Вече е замислил кулинарна изненада за своите гости на абитуриентския си бал, но, разбира се, засега ще я запази в тайна. Възнамерява да кандидатства в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Сред любимите специалитети, които приготвя у дома, е питка "Слънце".

Сходни връзки
Още от Общество

МИХАИЛ ШАШНА НАЦИОНАЛНО ЖУРИ С ДОБРУДЖАНСКИ ПРАЗЕНИК | 0 брой коментари | Регистрация

Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats