Обект на фирма, в който се съхранявали безалкохолни напитки, плодови нектари и чай без необходимата регистрация по Закона за храните, е спрян от експлоатация, съобщиха от РИОКОЗ в Добрич.
Това е станало при извършени насочени проверки по сигнал, от служители на здравната инспекция и Областната дирекция на МВР. В обекта за съхранение на напитки е установено незадоволително хигиенно състояние - силно замърсени повърхности, стени, тавани и под на помещенията, счупени и замърсени прозорци. За част от храните е констатиран изтекъл срок на годност. Не са представени процедури и програми за управление безопасността на храните. За храните с изтекъл срок на годност са издадени предписания за спиране на тяхната реализация, както и заповед за унищожаването им. В хода на проверките е установено извършване на неразрешена дистрибуция на хляб и хлебни изделия на открито, при неосигурени хигиенни условия, което създава риск от вторично замърсяване на храните. Издадена е заповед за спиране на нерегламентираната дейност, съставен е акт за административно нарушение на фирмата, извършваща нерегистрираната дистрибуция на хляба и е изпратено писмо до Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в страната. НДТ