Цонко Цонев - победител в приготвянето на рибни специалитети
2010-09-11 @ 15:20 EEST
С рецепта "Риба по цигански" кметът на Каварна Цонко Цонев спечели кулинарната надпревара, състояла се при откриването на традиционния "Миден и рибен фест" в Каварна.
Градоначалникът пребори конкуренцията пред тигана в лицето на Наско от Б. Т. Р. и Влади Въргала, демонстрирайки завидни умения в приготвянето на сафрид с чеснов сос. Цонко Цонев най-после призна дълго пазената тайна - защо рецептата е по цигански. "Защото рибата е крадена - от морето", обясни той. Уменията на тримата в приготвянето на рецепти с черноморска риба оценява жури, оглавявано от действащия коминочистач Сали Реджеб от Добрич. В състава му бяха още кметът на Горна Оряховица Йордан Михтиев, секретарят на общинатаМаргарита Корчева и зам.-кметът на Силистра Пепа Денева.