изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2023-01-27 @ 05:38 EET
ЯХНИЯ С ЛУК, СИНИ СЛИВИ И СВИНСКО    
Кулинарни

ЯХНИЯ С ЛУК, СИНИ СЛИВИ И СВИНСКО



ПРОДУКТИ: 6-7 глави лук, 200 г сухи сини сливи, 500 г свинско, 1 с. л. олио, 1 ч. чл. червен пипер, черен пипер и сол на вкус, щипка чубрица, 1 с. л. нарязан на ситно магданоз.

ПРОДУКТИ: Сливите се заливат с топла вода и престояват в нея, докато набъбнат.

Лукът се нарязва на колелца и се запържва за няколко минути в олиото и малко вода. Поръсва се с червен пипер и се залива с 1 ч. ч. от водата, в която са киснали сливите.

В тенджерата се поставят сливите и нарязаните на парченца свинско месо, посолява се и се налива топла вода до нивото на продуктите. Гозбата се вари около 1 час на тих огън под капак, като от време на време се разбърква. Може да се приготви и в гювече във фурната.

 

ПОПСКА ЯХНИЯ С МЕСО

 

ЛЕЩА ЯХНИЯ

 

Всички рецепти с коприва на едно място

 

РЕЦЕПТИ ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР

 


Сходни връзки

ЯХНИЯ С ЛУК, СИНИ СЛИВИ И СВИНСКО | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2023 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.08 секунди