ХРАНИТЕЛНО НАТРАВЯНЕ НА УЧАСТНИЦИ В „ОРФЕЕВО ИЗВОРЧЕ”
2011-03-31 @ 11:53 EEST
Въпреки сериозното добричко участие във фестивала, няма в инфекциозно отделение на МБАЛ нямат данни за натровени деца
Няма данни за деца от Добрич, които са били на фестивала „Орфеево извочре”в Стара Загора, които да са потърсили помощ в инфекциозно отделение на МБАЛ-Добрич след натваряне. НДТ направи проверката след като областната дирекция по безопасност на храните в Стара Загора е затворила заведение по сигнал за деца, участници във фестивала „Орфеево изворче”, които са с хранително натравяне, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните. Сигналът е за съмнение за хранително натравяне на деца от 8 до 11 годишна възраст от Русе. Въз основа на него е извършена незабавна проверка на гостилница в Стара Загора. Сигналът за постъпили 4 деца в инфекциозно отделение на многопрофилната болница в Стара Загора и 7 деца постъпили в инфекциозно отделение на многопрофилна болница в Русе, е подаден на 27 март в 20:30 часа от районната здравна инспекция. Един час по късно (в 21:30 часа) със съдействието на полицията в заведението е извършена проверка от четирима експерти на Областна дирекция по безопасност на храните Стара Загора. Констатирана е лоша хигиена във всички подготвителни помещения, топла кухня, хладилни съоръжения. Установено е, че не се спазва разделното съхранение на храните в хладилните съоръжения, както и температурния режим на съхранение на продуктите, указан от производителя. Изисканите от експертите на областна дирекция по безопасност на храните Стара Загора документи за вложените суровини в менюто на 25.03.2011 г., когато всъщност децата са вечеряли в гостилницата, не са представени. Обектът е спрян временно. От агенцията съобщават, че децата са в добро състояние и се очаква да бъдат изписани. Според информация от ръководители на формации от Добрич, участвали във фестивала, организаторите са им предлагали различни бази за настаняване, съответно са се изхранвали на различни места.