ПРОДУКТИ

1 кг тиквички

100 г кашкавал

200 г натрошено сирене

3 яйца

500 мл прясно мляко

70 г краве масло

50 г копър, нарязан на ситно, сол, черен пипер, олио за намазване на тавата

За соса:

100 г майонеза, 3 с.л.кисело мляко, 10 г копър, 2 скилидки чесън

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязваме половината тиквички на кръгчета и ги нареждаме в тава, намазана с олио, и ги запичаме.

Със сместа от разбитите яйца, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, млякото, маслото и копъра заливаме изпечените тиквички.

Добавяме и останалата половина тиквички, също нарязани, и ги печем 40-50 мин на 200 градуса.

Продуктите за соса се разбиват, докато се получи гладка смес. Сервираме на порции и към всяка слагаме сос по желание.

http://www.24chasa.bg