изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2023-01-27 @ 19:02 EET
Идва Никулден, по какво да разберем, че рибата е прясна?    
КулинарниРибата е изключително полезна и би трябвало да я поднасяме поне 2-3 пъти седмично на трапезата. По време на пости рибата е единственото месо, което се позволява в определени дни, например на 21 ноември – Въведение Богородично (Ден на християнското семейство) и разбира се на 6 декември Св. Николай Чудотворец – Никулден. Как да познаем, че рибата е прясна и качествена? Най-лесните са следните 3 знака:



1. Ако рибата не е почистена, вижте хрилете. Колкото по-наситено червени са, толкова по-прясна е рибата. Ако са розови и бледи, не я купувайте.
2. Ако търговецът е премахнал хрилете и вътрешностите, обърнете внимание на очите на рибата. Ако е прясна, те изглеждат така все едно „светят“ и имат синьо-зелени отблясъци. Ако рибата е стара, очите са мътни и едноцветни.
3. По люспите също можете да прецените дали рибата е прясна. Добре е да няма петна по тялото, където люспите липсват. Дори и рибата да е без люспи, винаги оглеждайте добре за петна по нея. Ако има, не купувайте. http://www.az-jenata.bg

ШАРАН, ПЪЛНЕН С ОРЕХИ

БИРЕН ШАРАН

ПЪЛНЕН ШАРАН С ОРЕХИ

НИКУЛДЕНСКИ ШАРАН

ШАРАН С ГЪБИ ПО КИТАЙСКИ

ШАРАН В БИРЕН СОС

ШАРАН С КАРТОФИ

 


Сходни връзки

Идва Никулден, по какво да разберем, че рибата е прясна? | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2023 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.07 секунди