КОЛЕДНА КОМПИЛАЦИЯ ОТ БЪЛГАРСКИ И ИСПАНСКИ ТРАДИЦИИ
2011-12-23 @ 10:48 EET
Компилация от български и
испански традиции - така описва посрещането на Коледа Соня Охова - бивш
зам.-главен редактор на НДТ. От години тя живее със семейството си в Барселона.
"Хапването започва по испански - с аператив от бяло вино и marisko- морски
дарове - разказва Соня. - Минаваме през сармите от кисело зеле и кълцано месо.
Тук не познават киселото зеле, ние си го купуваме от български магазин.
Баницата с късмети е задължителна. Накрая, ако имам достатъчно
време, завършваме с баклава. И всичко това - обилно полято с червено вино и
много настроение". Соня споделя и нещо интересно - в Барселона в почти
всички фирми подаряват на служителите си за Коледа /Navidad/ по едно lote -
кутия, пълна с разни вкусотии и алкохол.
На Нова година /Noche Vieja/ в полунощ на всеки камбанен звън се изяжда по едно
зърно грозде, продължава разказа си Соня Охова. И допълва, че се продават
опаковки с по 12 зърна - колкото са месеците в годината. "Голямо бързане и
преяждане пада... Аз все още не съм успяла да се преборя с всичките 12
зърна", признава бившата ни колежка. Тя разказва и за друга много интересна
и важна за испанците традиция - подреждането на Belen - с различни пластмасови
фигурни се пресъздава раждането на Исус. Подреждат се пещерата, поклониците,
Мария и бебето Исус, понякога не липсват и овцете.
"И най-накрая остава най-интересното - 6 януари - Денят на царете
Baltazar, Gaspar i Milscor - разказва Соня. - Тогава децата получават
подаръците си, а не на Нова година. На тази дата се организира най-големият
карнавал, шествие, което обикаля по главните улици на Барселона и се раздават
тонове бонбони". НДТ