изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2023-01-31 @ 13:16 EET
Свински дроб с гъби и магданоз    
Кулинарни Свински дроб с гъби и магданоз

Продукти за 4 порции:
около 400 г пресен свински дроб
300 мл прясно мляко
1/2 китка магданоз
200 г гъби печурки
1 стрък праз лук
1 чушка
1/2 пакетче масло
черен пипер, сол, 1 дафинов лист

Приготвяне:
Поставете дроба в мляко поне за около час. Нарежете дроба на едри парчета и в дълбок тиган или тенджера загрейте маслото. Запържете дроба. Веднага след това добавете почистените и нарязани праз, гъби, чушката. Разбъркайте добре и добавете млякото. Добавете черния пипер и дафиновия лист. Оставете да къкри поне около 25-30 минути. В края добавете солта и нарязания на едро магданоз.
Гарнирайте с пюре или с ориз със зеленчуци и задължително – с добро червено вино.
Добър апетит!

http://www.az-jenata.bg

 


Сходни връзки

Свински дроб с гъби и магданоз | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2023 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.07 секунди