Предизвикателство за студентите организират от Пуратос България съвместно с ръководството на кулинарното училище към Висше училище Международен колеж. В продължение на 2 дни - вчера и дне, в Кулинарна академия HRC гостуват представители на Пуратос България – българският клон на белгийската компания Пуратос, световноизвестна със своя шоколад за сладкарската индустрия.

Професионалисти от бизнеса представят пред студенти на кулинарната академия как да работят с професионалните продукти, прилагани успешно в над 100 държави по света. Освен студенти на сладките демонстрации са поканени и ученици от Професионалната гимназия по туризъм в Добрич и хора от бизнеса в нашия район.

Кулминацията на събитието за студентите по кулинарни изкуства е състезание за шоколадов десерт и шоколадови бонбони, което се проведжда днес в учебното заведение. Всеки студент – участник представя своето виждане за десерт и шоколадови бонбони пред представителите на Пуратос България. Най-високо оцененият студент ще има честта да е представителят на България в 4-дневно професионално обучение в шоколадовата фабрика на Пуратос в Белгия, което ще събере от 5 до 10 изявени студенти от цял свят през месец август. Екипът на академията пожелава успех на всички участници. НДТ