Необходими продукти за 4 порции

600 г пресни картофи

4 цели почистени риби

2 с. л. Maggi Вълшебен вкус 10 зеленчука

4 стръка пресен девесил или 1 ч. л. сушен

2 с. л. зехтин

100 г меко масло

2 с. л. копър, ситно нарязан

1 скилидка чесън, пресована

1 ч. л. фино настъргана лимонова кора

Начин на приготвяне

Картофите се подваряват 10 мин. в подсолена вода. Прецеждат се. Рибите се поръсват с половината от Maggi Вълшебен вкус 10 зеленчука и девесила. Намазват се със зехтина. Маслото се разбърква с копъра, лимоновата кора и чесъна. Рибите се слагат в голяма тавичка. Горещите картофи се разбъркват с половината от копъровото масло и се слагат при рибите. Останалото масло се сипва върху парче фолио и се завива като бонбон. Поставя се в хладилника да се охлади. Всичко се запича 20 мин. на 200˚ С. Рибите и картофите се сервират с резенчета от останалото ароматно масло.