В началото на новата година хлебопроизводителите отчитат спад в консумацията на хляб и хлебни изделия, съобщи председателят на регионалната браншова структура на хлебопроизводители и сладкари Тошко Няголов. Според статитистиката на бранша това е традиционнно, като според хлебопроизводителите се дължи основно на икономическата специфика на региона – развити туризъм и земеделие, които се характеризират със сезонност.
В момента фурните и производителите на закуски са с намалени производствени капацитети до 40-50 на сто, именно заради свитото потребление, добавя браншовикът. Според него се наблюдава лек спад в употребата на специални хлябове – грахам и ръжен, които поскъпнаха с около 10 на сто малко преди края на миналата година. “Причината за повишението на специалните видове хляб е в поскъпването на брашната. Цените на тъмните брашна се увеличиха с 10-12 на сто и тон ръжено брашно или грахам е вече около 900 лв., докато цената на тон бяло брашно за хляб при нас е от 830-850 лв. за тон” – казва Няголов.
От “Енерго-про” съобщиха, че са отчели спад в потреблението на електроенергия в Североизточна България с 0.7 на сто през празничните дни на миналата година, спрямо 2011 г.От дружеството отчитат, че върховото потребление на 31 декември 2012 г. е отчетено в 19 часа, докато през 2011 г. то е било регистрирано в 18 часа, добавят от дружеството. НДТ