УТИ БЪЧВАРОВ ЩЕ ГОТВИ ЗА ОТКРИВАНЕТО НА ЛОВНИЯ СЕЗОН В ОРЛОВА МОГИЛА
2013-08-10 @ 09:50 EEST
Ути
Бъчваров е специалният гост, който ще приготви ястията за откриването на
ловния сезон за пъдпъдък и гургулица от ловната дружинка в Орлова могила.
Кулинарният спец и екипът му пристигнаха в пекът вечерта и са настанени
в Ловния дом в добричкото село, съобщи за НДТ председателят на дружинката Иван
Колев.
Ути
и хората му станаха днес в 6 часа и започнаха приготвянето на
вкусотиите. Той предварително е изпратил менюто, с което ще зарадва ловците -
около 50 на брой. Разядката ще е пикантна с печени чушки. Менюто предвижда
празничен курбан, шилешко с пресни меродии, пресни билки и ориз, гулаш със
задушено диво свинско с манатарки и домати. За приготвянето на ястията Ути
Бъчваров е поискал да му бъдат осигурени 50-килограмово шиле, 15 кг картофи, 15
глави целина, 30 връзки пресен джоджен, 20 връзки пресен копър и др. НДТ