Кисело зеле с боб на фурна

Нарежете лука и го сложете в мазнината да се задуши. След това сложете към него нарязаната на ситно зелка. Слагат се и зърната черен пипер, червен пипер и дафинов лист. Сипва се малко количество от зелевия сок. По време на готвенето, ако е необходимо се добавя вода.

Когато зелето е готово се слага и бобът, малко доматено пюре и нарязаният чесън. Гответе около 5 минути и изсиптете в тавичка. Сложете в предварително загрята фурна докато ястието се запече. Пожелание при запичането може да добавите и няколко парченца бекон.

http://www.az-jenata.bg