ДРЕБЕН ПАЛАМУД ЗАРАДВА РИБАРИТЕ ПО СЕВЕРНОТО ЧЕРНОМОРИЕ

По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria

НОВ САЙТ
ВНИМАНИЕ! ТОВА Е АРХИВНО КОПИЕ НА САЙТА ДО 11 ДЕКЕМВРИ 2018 Г. НОВИЯТ САЙТ Е НА АДРЕС WWW.NDT1.COM Информацията тук няма да бъде обновявана!

Раздели

Home
Новини
Времето
Европейски съюз
Еротика/Erotica
Екология
Забележителности
Заложници
Здраве
Земеделие
Икономика
Интервюта
История
Календар
Китай
Коментари
Кулинарни
Култура
Любопитно
Лов и риболов
Мис & Мистър
Недвижими имоти
Образование
Общество
Парламент
Поезия
Политика
По света
Ред и сигурност
Реклами
Светска клюка
Спорт
Туризъм
Хороскоп
За сайта
Празници
Атина 2004
Евро 2008
Евро 2004
Коледа
Ротари/Rotary
Справочник
Чаровниците на Добруджа

Какво ново
КОМЕНТАРИ последни 1 седмица Няма нови коментари ВРЪЗКИ последни 2 седмици Няма нови връзки

Други
Съдържание Галерия Галерия-сватби

Събития
Няма нови събития

Потребителски функции
Име: Парола: Все още нямате регистрация? Регистрирайте се като нов потребител Изгубена парола?

За сайта
Редакционен екип, адрес и телефони за контакти Новинарски канал (Newsfeeds) [ RSS ] [ RDF ] Новини в Галерия

Добре дошли в НДТ, Добрич, България
2024-04-24 @ 15:25 EEST

ДРЕБЕН ПАЛАМУД ЗАРАДВА РИБАРИТЕ ПО СЕВЕРНОТО ЧЕРНОМОРИЕ

2014-08-23 @ 17:29 EEST

Две седмици преди края на август циганка - дребен паламуд, изненада и зарадва рибарите по добруджанското Черноморие. Виктор Лучиянов, познат в средите на морските вълци с прозвището си Професора сподели още, че в мрежите вече има и лефер, което е незапомнено за това време на годината. Обикновено леферът се появява в морето в ранна есен, даже и в най-хубавата година досега - 2012, излезе в началото на септември, разказа още Професора.

Според него и колегите му рибари есента ще е богата на улов. Вече в района на нос Калиакра било пълно със сафрид, който през есента е доста по-голям от пролетта и много по-вкусен, казват рибари. Освен сафрид вече в мрежите влизал и дребен паламуд, който добруджанските рибари наричат циганка. Една от причините за ранното появяване на рибата е дъждовното лято, споделят морските вълци, като допълват, че именно то е позволило хайвера да остане тука и да порасте. Не на последно място роля е изигра
л и топлият август, когато водата стигна до 27 градуса. През юни и юли водата беше 20-22 градуса и хайвера се хвана, а през август рибките се развиха при по-високата температура, обясняват рибарите.
Първите количества от уловите на морските вълци не стигат до матрапазите, защото рибарите директно продават улова на работещите с пълна сила крайбрежни ресторанти. Килограм сафрид от въдичарите е 7–8 лева, а дребният паламуд върви по 10–12 лв. според количеството на улова. Вкусният лефер рибарите търгуват за 30 лв. за килограм. В рибните магазини матрапазите предлагат гръцки сафрид, който е доста по-едър от черноморския, но му отстъпва по вкусови качества на цена от 5 лв. за килограм, казват още рибарите. НДТ

Сходни връзки
Още от Лов и риболов

ДРЕБЕН ПАЛАМУД ЗАРАДВА РИБАРИТЕ ПО СЕВЕРНОТО ЧЕРНОМОРИЕ | 0 брой коментари | Регистрация

Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats