И тази година празникът на лозаря Трифон Зарезан ще бъде отбелязан в Добрич с възстановка на ритуала "Зарязване на лозата", организирана от  Община град Добрич и Регионален исторически музей – Добрич.

Ще бъдат обявени и резултатите от Конкурса за най-качествено вино – лично производство, реколта 2014 г., организиран от Община Добрич и  Къщата на виното. За най-добре представилите се са подготвени предметни награди. Организаторите на конкурса благодарят на всички участници за отзивчивостта да се включат в надпреварата.

Трифон Зарезан е народен празник, който се отбелязва на 14 февруари в чест на Свети Трифон. Празникът е посветен на лозарите и производителите на вино. В този ден се извършва ритуалното зарязване на лозите, което бележи приближаването на пролетта и началото на селскостопанската дейност. Свети Трифон е смятан за пазач на лозите. Лозарите зарязват няколко пръчки от лозето за плодородие. От пръчките се правят венци, а мястото се полива с червено вино, след което мъжете благославят: „По живо, по здраво, да расте, да порасте, да завърже, да го береме, да пиеме вино, по сватби и кръщенки. Да помага Бог!”, припомнят от Общината. НДТ