изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2023-02-01 @ 12:20 EET
РИБЕНА ЧОРБА СЪС СЬОМГА    
КулинарниРИБЕНА ЧОРБА СЪС СЬОМГА

Необходими продукти :

сьомга - 1 глава и 200 г месо
картофи - 1 брой
чушки - 1 червена
моркови - 2 броя
лук - 1 глава кромид, малка
вода - 1, 5 л
магданоз - по 1 с.л. накълцан
девесил - 1 ч.л. сух
сол
черен пипер - на вкус млян и няколко зърна
лимони - 1 брой

Начин на приготвяне:

Почистената глава от сьомга се слагаме да се вари със студена вода за около 15 минути. Извадете главата и я охладете. През това време нарежете на кубчета зеленчуците и прецедете рибния бульон. Върнете го на котлона и добавете в него почистеното месо от главата и парчета сьомга заедно с всички зеленчуци. Оставете да поври на слаб котлона за 15 минути, добавете подправките. Отстранете рибената чорба и прибавете накълцан пресен магданоз. Поднесете порция от супата с резен лимон и стръкче магданоз.


 


Сходни връзки

РИБЕНА ЧОРБА СЪС СЬОМГА | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2023 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.08 секунди