Корнфлейкс, кюфтета на пара, елда, супа от броколи в новото меню на детските ясли
2016-06-27 @ 08:38 EEST
Община Добрич предлага ново здравословно меню за детските ясли, което влиза в сила от 1 юли.
За закуска то предлага попара с прясно мляко, кус кус със сирене,
кекс със сирене, млечна баница, корнфлейкс, съчетани с прясно мляко или
айран, макарони или качамак със сирене, печен сандвич с яйце и сирене,
козунак, баница със спанак и сирене Подкрепителната закуска е задължително плод. Обедното
меню включва супи - от пилешко месо, телешко месо, супа от броколи ,
таратор, млечна супа със зърнени продукти, супа леща, супа риба със
зеленчуци, супа от картофи, супа от тиквички. Основното е както постно,
така и с месо, най-вече риба, пилешко и телешко. В менюто за различните
дни има яхния от зрял фасул, пай с пилешко месо, сурови зеленчуци,
макарони с пилешко месо, задушена риба със зеленчуци, пилешко с
картофи, огретен от зеленчуци, кюфтета на пара с пюре от спанак и елда,
пилешко с ориз, задушена риба с доматен сос и салата от картофи и лук,
телешко месо гювеч, пилешко месо с прясно зеле, яхния от леща, пиперки и
домати със сирене и яйца на фурна, руло от мляно месо, зрял фасул,
пилешко месо с ориз и булгур, мусака от спанак с ориз. Десертите през
лятото са крем от кисело мляко с пресни плодове, кисело мляко, а
най-често пресни плодове. В обедното меню има и айрян. Той присъства
почти неизменно и в следобедната закуска. Тя е сандвич със сирене или
с кашкавал, крем от кисело мляко с бисквити и конфитюр, мляко с ориз,
хляб, сирене и сурови зеленчуци, баница с ябълки, крем от нишесте,
бисквитена торта, крем какао, сандвич с конфитюр, пшеница със сушени
плодове, кекс с прясно мляко, руло с конфитюр, торта с бишкоти и млечен
крем, крем от кисело мляко с пресни плодове. В изготвеното меню родителите могат да видят грамажа на храната, както и енергийната й стойност.