КНИГА С РЕЦЕПТИ "СЕМЕЙНА ТРАПЕЗА" ИЗДАДЕ ПЛАМЕН МИНОВ-ПАПИНО

По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria

НОВ САЙТ
ВНИМАНИЕ! ТОВА Е АРХИВНО КОПИЕ НА САЙТА ДО 11 ДЕКЕМВРИ 2018 Г. НОВИЯТ САЙТ Е НА АДРЕС WWW.NDT1.COM Информацията тук няма да бъде обновявана!

Раздели

Home
Новини
Времето
Европейски съюз
Еротика/Erotica
Екология
Забележителности
Заложници
Здраве
Земеделие
Икономика
Интервюта
История
Календар
Китай
Коментари
Кулинарни
Култура
Любопитно
Лов и риболов
Мис & Мистър
Недвижими имоти
Образование
Общество
Парламент
Поезия
Политика
По света
Ред и сигурност
Реклами
Светска клюка
Спорт
Туризъм
Хороскоп
За сайта
Празници
Атина 2004
Евро 2008
Евро 2004
Коледа
Ротари/Rotary
Справочник
Чаровниците на Добруджа

Какво ново
КОМЕНТАРИ последни 1 седмица Няма нови коментари ВРЪЗКИ последни 2 седмици Няма нови връзки

Други
Съдържание Галерия Галерия-сватби

Събития
Няма нови събития

Потребителски функции
Име: Парола: Все още нямате регистрация? Регистрирайте се като нов потребител Изгубена парола?

За сайта
Редакционен екип, адрес и телефони за контакти Новинарски канал (Newsfeeds) [ RSS ] [ RDF ] Новини в Галерия

Добре дошли в НДТ, Добрич, България
2024-04-25 @ 19:09 EEST

КНИГА С РЕЦЕПТИ "СЕМЕЙНА ТРАПЕЗА" ИЗДАДЕ ПЛАМЕН МИНОВ-ПАПИНО

2016-12-06 @ 16:43 EET

Книга с готварски рецепти "Семейна трапеза" издаде добричкият ресторантьор Пламен Минов-Папино. Тя съдържа 207 рецепти, между тях има и вицове и весели истории - за готвачи, сервитьори и т. н. Книгата е посветена на 25 години ресторант "Папино" и най-вече на майката на автора Василка Минова, която е починала преди една година. Голяма част от наученото в сферата на готварството е именно от майка ми, споделя Пламен Минов. Предвижда да има поредица от такива малки книжки с рецепти, за да не се натоварва читателят, а и да са по джоба му.

Първата рецепта в "Семейна трапеза" започва с легенда "Бял мъж", известен съм, че ходя винаги в бяло, споделя Папино. В нея се разказва как Свети Петър слиза да помага на жътварите, виждайки, че не могат да насмагат. Един ден обаче жътварите забравили сиренето навън, то се стопило и нямало с какво да нахранят небесния гостенин. Свети Петър видял, че се притесняват, посегнал с ръка, взел един сноп пшеница, смачкал го, смесил го със сиренето и така се родила рецептата "Бял мъж" - сирене с брашно. Тя е и любимата на автора.
Рецептите са събирани от много и различни места. Има такива от началото на миналия век, от рождената година на Папино. Рецептите са достъпни за приготвяне, в тях няма никакви трудности, всичко е с наши продукти. Има и такива, които не са от нашия край, но са предимно български, ястия и с царевични продукти, рецепти от Родопите и др. "Семейна трапеза" предлага и рецепти, които могат да се приготвят през предстоящите празници. Има ястия и за Никулден, и за Коледа. Книгата може да бъде закупена от кафенето на "Старият Добрич" и от магазин "Толбухин" на Кооперативния пазар. НДТ

Сходни връзки
Още от Култура

КНИГА С РЕЦЕПТИ "СЕМЕЙНА ТРАПЕЗА" ИЗДАДЕ ПЛАМЕН МИНОВ-ПАПИНО | 0 брой коментари | Регистрация

Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats