Тазгодишната реколта от пшеница ще
бъде рекордна. Количеството по предварителни данни е между 5,85 и 5,95
млн. тона. Това е повече от миналата 2016 г., когато производството беше
5,66 млн. т. Реколта от почти 6 млн. тона е исторически връх, никога
България не е достигала тези нива.
Увеличаването на количеството се дължи на по-висок среден добив от декар. Той е нараснал с около 8% спрямо миналогодишния – или 513 кг/дка сега и 475 кг за 2016 г. Реколтираните площи са около 11,4 млн. тона. Освен с по-голямо количество тазгодишната реколта се очертава да бъде и с по-добро качество. Към 3 август са анализирани 815 проби от пшеница. Резултатите показват, че 46,39% е с много добри качествени показатели и в сравнение с реколта 2016 г. има завишаване с над 5% на количеството с високи хлебопекарни качества. Така не се потвърждават опасенията, че с високите добиви и навлизането на високопродуктивни френски и австрийски сортове ще се влоши качеството на добитото зърно. Рекордната реколта и високо качество води и до засилен износ на зърно от България. До 15 август експортът на пшеница ще надвиши 1 млн. тона, на ечемик – 189 хил. т, а на рапица – 152 хил. т. Припомняме, че жътвената кампания в Добричкия регион завърши като производството на пшеница достигна 724 947 тона. Комбайните са прибрали реколтата от всички 1 212 891 декара масиви. Новата реколта е по-богата от миналата година, когато в складовете бяха прибрани 671 400 тона зърно. Средният добив от пшеницата това лято достига 598 килограма, като най-много зърно от декар е ожънато в община Балчик - по 635 килограма, и в Генерал Тошево и Каварна - по 630 килограма, посочват от областната дирекция "Земеделие". През миналата стопанска година зърнопроизводителите в региона добиха средно по 563 килограма, сочи сравнението. НДТ