На 19 май площад „Свобода” ще се превърне в
празник на хляба, организиран от община Добрич по проект „Хлябът, който
ни свързва“ , реализиран с финансовата подкрепата на „Културна програма
за Българското председателство на Съвета на Европейския съюз" на
Национален фонд „Култура“. Партньори на общината в проекта са
Регионалният исторически музей и Художествената галерия. Общата му
стойност е 20 000 лева. Датата 19 май е избрана, защото тогава ще бъде
Европейската нощ на музеите, съобщи на пресконференция вчера зам.-кметът
д-р Емилия Баева.
Програмата за празника на хляба предвижда различни прояви, като експериментални работилници, музеен куест тур, изложение на хляб и хлебни изделия, флашмоб „Заедно да замесим“, музикално-танцов спектакъл „Приказка за хляба“. Акцент в програмата са музикално-танцовият спектакъл и работилниците. Спектакълът ще има специално направена за случая хореография, в него ще участва ПФА”Добруджа”, театрални, танцови и музикални студия от Добрич. Петте работилници на площад „Свобода” ще представят възстановки на производството на хляб от праисторията, през античността, Средновековието и Възраждането, до съвремието. Ще бъдат показани древни технологии за приготвяне на хляб, характерни за епохата, различни средства за правене на хляб, както и употребата на различните съставки. Ще бъдат изработени бижута от тесто и макарони, картини от зърно, ще се рисува с пръсти върху брашно. На сцената на площада, върху шарени черги ще се състои флашмоб „Заедно да замесим”, в който ще се меси хляб. Всеки, който желае, може собственоръчно да се включи в месенето на насъщния. Местни производители на хляб ще подготвят изложение, а след края на празника продуктите ще бъдат дарени на социалните домове. Възстановките по време на празника ще бъдат заснети и впоследствие ще могат да се видят в Регионалния исторически музей. НДТ