изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2019-09-15 @ 15:54 EEST
ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА С ПИКАНТЕН ОРИЗ    
КулинарниДобър апетит!

ПРОДУКТИ: 250 г пилешки дробчета; 100 г пилешка кайма; 300 г ориз; 1 глава лук, ситно нарязан; 2 стръка зелен лук, нарязан на кръгчета; 3 -4 склидки чесън, ситно нарязани; 1 червена пиперка, нарязана на лентички; 1 зелена пиперка, нарязана на лентички; 4 с.л. олио; 125 мл пилешки бульон; ? ч.л. смлян кимион; щипка карамфил; черен пипер; лютив червен пипер; сол; 2 с.л. магданоз, ситно нарязан;
ПРИГОТВЯНЕ: Сварете ориза за около 20 мин в 600 мл подсолена вода. Излейте в цедка да се отцежда. Измийте дробчета на течаща вода в цедка, добре изцедете, подсушете и нарежете на парченца.
Загрейте олиото и запържете в него за около 5 минути лука, чесъна, чушките и зеления лук. Прибавете дробчетата и каймата и задушавайте като разбърквате, докато каймата покафенее. Прибавете подправките и ориза. Залейте с бульона и задушавайте още 2 минути на висока температура като разбърквате. Поднесете поръсено със ситно нарязания магданоз
 


Сходни връзки

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА С ПИКАНТЕН ОРИЗ | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2019 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.09 секунди