КАПАМА В ГЪРНЕ - НДТ, Добрич, България

По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria

НОВ САЙТ
ВНИМАНИЕ! ТОВА Е АРХИВНО КОПИЕ НА САЙТА ДО 11 ДЕКЕМВРИ 2018 Г. НОВИЯТ САЙТ Е НА АДРЕС WWW.NDT1.COM Информацията тук няма да бъде обновявана!

Раздели

Home
Новини
Времето
Европейски съюз
Еротика/Erotica
Екология
Забележителности
Заложници
Здраве
Земеделие
Икономика
Интервюта
История
Календар
Китай
Коментари
Кулинарни
Култура
Любопитно
Лов и риболов
Мис & Мистър
Недвижими имоти
Образование
Общество
Парламент
Поезия
Политика
По света
Ред и сигурност
Реклами
Светска клюка
Спорт
Туризъм
Хороскоп
За сайта
Празници
Атина 2004
Евро 2008
Евро 2004
Коледа
Ротари/Rotary
Справочник
Чаровниците на Добруджа

Какво ново
КОМЕНТАРИ последни 1 седмица Няма нови коментари ВРЪЗКИ последни 2 седмици Няма нови връзки

Други
Съдържание Галерия Галерия-сватби

Събития
Няма нови събития

Потребителски функции
Име: Парола: Все още нямате регистрация? Регистрирайте се като нов потребител Изгубена парола?

За сайта
Редакционен екип, адрес и телефони за контакти Новинарски канал (Newsfeeds) [ RSS ] [ RDF ] Новини в Галерия

Добре дошли в НДТ, Добрич, България
2024-04-20 @ 04:50 EEST

КАПАМА В ГЪРНЕ

2004-06-24 @ 20:01 EEST

Добър апетит!

ПРОДУКТИ: 1 пиле, половин кг свинско и половин кг телешко месо, чаша и половина ориз, 2 средни косели зелки, около 200 гр сланина, черен пипер, 1 глава чесън, 3 дафинови листа,сол, чаша вино.
ПРИГОТВЯНЕ: С това ядене може да се посрещнат десетина гости, с добър апетит. Нарязва се пилето на малки порции, като се отстраняват костите, също така и свинското и телешкото. Разбърква се в широка тава заедно с подправките. Ориза се измива и леко запържва. Смесва се към месото. Сланината се нарязва на много тънки филийки и се застила дъното и по възможност и стените на гърнето или гювеча. Реди се ред зеле, ред месо, като трябва хубаво да се претъпче и отгоре се залива с виното. Най-отгоре се “запечатва” със зелеви листа. Пече се 30 минути в гореща фурна, след което се намалява.

Сходни връзки
Още от Кулинарни

КАПАМА В ГЪРНЕ | 0 брой коментари | Регистрация

Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats