ПРОДУКТИ: 4 рибни филета, 4 с л готварска сметана, 4 ч л горчица, 120 г кашкавал, 2-3 домата, сол, смлян черен пипер.
ПРИГОТВЯНЕ: Фурната се загрява на 220 С.Кашкавалът се настъргва и се смесва със сметаната и горчицата.Рибата се нарежда на един ред в тавичка. Отгоре се нареждат нарязаните на филийки домати и се заливат със кашкавалената смес. Пече се 20-25 минути или до готовноста на рибата.