НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Ако ви изненадат гости или сте наистина притиснати от времето, а искате да сервирате вкусна и хранителна вечеря замразените храни са едно от най-добрите решения. Тази рецепта отнема около 10 минути приготвяне на рибата и зеленчуците, после слагате за 30 минути във фурната и готово! А е наистина вкусно и надявам се полезно.

1. Върху намазана с малко мазнина тава изсипваме картофите и замразения грах.

2. Смесваме горчицата, олиото и сока от лимона. Прибавяме на вкус сол и черен пипер.

3. Намазваме рибните филета от двете страни със сместа от стъпка 2 и ги разпределяме върху граха и картофите. Доливаме малко вода. По желание поръсваме допълнително подправки. В този случай, аз използвах орегано.

4. Покриваме тавата с фолио и печем около 20 - 30 минути в предварително загрята фурна. Проверяваме внимателно с вилица дали филетата са напълно размразени и опечени.

5. Когато филетата и зеленчуците са готови махаме фолиото и запичаме около 5-10 минути.