Кой готви:

Жана Стоянова от София ни изпраща рецепта за постен боб на сач.

Продукти:

Сварен боб - около 400 г (може и да е предварително сготвен и овкусен)
3-4 печени чушки
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
2 кисели краставички
3-4 с.л. лютеница
чубрица,магданоз,олио

Начин на приготвяне:

Сваряваме боба до пълна готовност.

Запичаме на сача с малко олио нарязаните лук, чесън и предварително изпечените и обелени чушки.

Добавяме боба, наситнените кисели краставички и лютеницата.

Оставяме ястието на слаб огън да покъкри около 15-20 мин. Най-накрая добавяме по желание люта суха чушка и пресен магданоз и сервираме сача.

http://www.24chasa.bg