Масово
рибарите от региона се жалват от слаб улов и празни мрежи. Смяната на времето и
студено течение, което в момента минава, е причината според тях за липсата на
богат улов. Морски вълци в Балчик споделиха, че могат да кажат, че са
безработни, защото излизат в морето за ден-два и после по две недели са на
брега с празни мрежи.
Времето си обаче уплътнявали с потягането на лодките и
плетени на мрежи, защото в последните седмици се наблюдавали много делфини. В
последните дни често се случвало около 20-ина делфина да играят с часове току
на брега – в района на пристанището в Белия град, като се превръщат и в голяма
атракция за туристите на града.
Един
от майсторите в рибарлъка в Балчик – Виктор, когото всички в морския град с
респект наричат Професора, заяви, че наистина в момента водата е необичайно
студена за това време на годината. „От Балчик до Шабла температурата на водата
е 19-21 градуса, а трябва да е 25-26 градуса. Това колкото е зле, толкова е и
добре, защото обикновено по това време пасажите мигрират на север, а така сега
дребните риби ще хвърлят хайвера си тук заради по-ниската температура и това ще
доведе до повече риба през есента. Водолази – рапанджии пък споделиха, че още
през май са видели големи пасажи чернокоп и лефер. Фактът и че има много
делфини е още едно доказателство, че има риба, защото ако няма – те няма да са
тука“ – разказва морският вълк. Професора допълва още, че е погрешно
схващането, че делфините изяждат рибата, защото дори и най-големите видове –
афала, на ден изяждат не повече от 3 до 5 кг риба на ден. Рибарите в Балчишко
са в очакване на края на август, като са сигурни, че сезонът ще бъде добър и до
късна есен ще пълнят мрежи с риба. В момента отвреме навреме на таляните вадят
по някое кило дребен сафрид, хамсия и трицона и попчета, които бързо се разграбват
от балчиклии и гости на града рибния пазар до морската гара.
Оскъдният
си улов от малкото видове риба, които в морето дава рибарите продават на
метрапазите на доста ниски цени - трицоната се изкупува едва за по 30-40
стотинки за килограм, докато на дребно килото й е 2 лв. Сафридът матрапазите
изкупуват от морските вълци за по 3 лв. на килограм, а на пазара на дребно
цената му е от 4 до 6 лв. за килограм според големината му. Попчетата на дребно
се търгуват за 5 лв. а в заведения порция от вкусната иначе черноморска риба е
5.50 лв. Най-скъпо се търгува калканът - между 28-30 лв. на пазара. Ако пък
решите да хапнете приготвен калкан в заведение, то порцията от деликатесната
риба е 25 лв.НДТ