изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2024-04-19 @ 08:34 EEST
СВЕЖА САЛАТА С МОРСКИ ДАРОВЕ    
Кулинарни СВЕЖА САЛАТА С МОРСКИ ДАРОВЕ


Необходими съставки:

паста - 175 г макарони или друг вид
зехтин - 1 с.л.
дресинг - 4 с.л. френски
чесън - 2 скилидки
бяло вино - 6 с.л.
гъби - 125 г
моркови - 3 бр.
миди - 600 г
калмари - 150 г
скариди - 175 г
сушени домати - 6 бр.
див лук - 3 с.л.
черен пипер

Приготвяне:

Сварете пастата в подсолена вода и я отцедете. Смесете дресинга с чесъна и 2 с.л. от виното. Добавете гъбите и оставете да се мариноват. Нарежете морковите и ги бланширайте за 3-4 минути, след което ги прибавете към гъбите. Залейте мидите със 150 мл вода и оставащото вино, кипнете и ги варете докато се отворят. Прибавете ги към салатата, заедно със задушете калмари и скаридите. Прибавете сушените домати, дивия лук, пастата. Овкусете и поднесете.


 


Сходни връзки

СВЕЖА САЛАТА С МОРСКИ ДАРОВЕ | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2024 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.06 секунди