Най-скъпата супа във Великобритания, специалитетът на луксозен китайски ресторант в Лондон, може да бъде опитана срещу „скромната" сума от 108 лири (160 евро).
Наречена "Буда скача над стената", супата от перки на акула, която трябва да се поръча пет дни по-рано, съдържа цели морски охльови, рядък вид японска гъба, стрити мидени черупки, шунка, свинско и джинджифил, пише Dnes.bg Въпреки изключително високата цена, китайският ресторант Kai, разположен в луксозен квартал, продава средно по две купички на месец, според собственика на ресторанта. "Смятам, че супата заслужава цената си, тъй като ако се опитате да си я приготвите собственоръчно, продуктите ще ви излязат на почти същата цена. Не печелим много от това ястие", уточнява той. Супата, "достойна за император" според менюто, традиционно се сервира в Азия за сватби и рождени дни. Според легендата ястието дължи името си на примамливия си аромат, който накарал вегетарианеца Буда, да прескочи стена, за да я намери. tialoto.com/НДТ