изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2023-01-31 @ 14:00 EET
ПИЛЕШКИ ПЪРЖОЛИ СЪС СМЕТАНОВ СОС    
КулинарниПРОДУКТИ: 4 броя пилешки пържоли от бут, 300 мл. течна сметана(готварска), 100 гр. мариновани краставички, 150 гр. бекон, 100 гр. лук, 100 гр. сирене “Ементал”, 2 с.л. лимонов сок, 2 с.л. соев сос, 1 с.л. олио, сол, бял пипер, сух босилек, олио.

ПРИГОТВЯНЕ: Изтънете пилешките пържоли с дървен чук за месо(предварително поставете между 2 листа прозрачно домакинско фолио). Мариновайте ги в предварително смесените лимонов сок, соев сос, бял пипер, стрит босилек за минимум 20 минути. Запържете ги в предварително загрят тиган с малко масло(олио). След като са готови ги изваждете и поставете в порционни чинии. Отгоре поръсете с нарязания на ивички “Ементал”(или кашкавал), който се разтапя от топлината. В тигана задушаваме лука, киселите краставички и бекона, които са нарязани на тънки ивички(жулиен) за няколко минути, заливаме със сметаната, подправяме на вкус със сол, бял пипер и малко стрит босилек и готвим до сгъстяване на соса. Поднасяме пържолите със сгъстеният сос.

 


Сходни връзки

ПИЛЕШКИ ПЪРЖОЛИ СЪС СМЕТАНОВ СОС | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2023 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.06 секунди