ПРИГОТВЯНЕ: Пресейте брашното с бакпулвера, смесете със захарта и ситно смлените кокосови стърготини. Добавете нарязаното на малки парченца масло, яйцето и жълтъците и замесете средно меко тесто.  Завийте тестото с домакинско фолио и поставете в хладилник минимум за 30 минути. Разточете тестото на слой с дебелина 2-3 милиметра и нарежете на формички по желание. Поставете ги в тава, предварително застлана  с хартия за печене.  Изпечете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10 мин. Украсете с  предварително разтопения на водна баня бял шоколад и посипете с кокосови стърготини.