ОЦЕНЯВАТ ПОСТИЖЕНИЯТА НА ДЗИ В РАЗВИТИЕТО НА АГРАРНАТА НАУКА
2007-10-30 @ 10:12 EET
Министърът на земеделието и продоволствието Нихат Кабил е приветствал научни работници, специалисти и служители в системата на Националния център за аграрни науки по случай 125-ата годишнина на земеделската наука в България по време на Дегустационно изложение "Даровете на родната земя". На него е присъствал и директорът на Добруджанския земеделски институт в Ген. Тошево Петър Петров. В приветственото си слово министърът е подчертал, че земеделската наука у нас е самостоятелно обособена в Националния център за аграрни науки и обхваща 42 самостоятелни научни звена, методологично, финансово и административно подпомагани от МЗП.
Благодарение на резултатите и от техните научни усилия, България днес е добре позната в Европа и в света както с оранжерийното си зеленчукопроизводство и с разнообразните си трайни насаждения, така и с продуктивното си животновъдство. Зам.-министър Светла Бъчварова е посочила, че създаденият в Добруджанския земеделски институт сорт пшеница "Юбилей" при международното изпитване в Небраска, САЩ, е показал класата си като заел първо място в света. За периода 1980-88 г. са признати и районирани повече от 14 сорта пшеница. Сравними с постиженията на селекцията на зърнено-житните култури са тези при слънчогледовия сорт "Албена", който е своеобразен връх, е посочила Светла Бъчварова при честването на 125 г. аграрна наука у нас. На изложението са били представени експонати на традиционни хранителни продукти, приготвени по нови рецепти и технологии, специализирани храни за ограничени нужди и биопрепарати с медико биологично предназначение, сокове, сиропи и др. В експозицията са били включени основни полски и нетрадиционно отглеждани зеленчуци, незаменими в българската кухня, разнообразни месни продукти, както и различни по вид и начин на приготвяне кисели млека, кашкавали и сирена.