Той е уникален по рода си и е към Кулинарната академия в Добрич - единственото на Балканския полуостров учебно заведение за майсто-готвачи
Учебен ресторант "Таланти" ще бъде открит днес във Висше училище Международен колеж в Добрич. В него студентите ще имат възможността да прилагат на практика уменията, натрупани през първите два семестъра от обучението си в Кулинарната академия. Менюто на ресторанта ще включва подбрани ястия от интернационалната кухня и сладки изкушения от различни кътчета на света, приготвени изцяло на място от напредналите студенти и под стриктното ръководство на техните преподаватели. За уютната атмосфера ще допринасят също елегантният интериор и богатата листа вина от България и чужбина, съобщиха от колежа. Ресторантът на академията ще е отворен за свободни посещения от понеделник до петък, както и за организирани събития от различен характер. На официалното откриване тази вечер български и чуждестранни гости ще имат възможността да опитат кулинарните изкушения, които първият випуск студенти на академията ще приготви, само месец след завръщането си от 5-месечен стаж във водещи хотелски и ресторантски вериги в Холандия. Сред присъстващите на събитието ще е и кметът на Добрич Детелина Николова. Всъщност откриването на ресторант "Таланти" съвпада и с отбелязването на първия рожден ден на Кулинарна академия HRC, съобщиха още от ВУМК. За този кратък период академията стартира обучението на три випуска студенти по програма на висши кулинари експерти, с цел да ги подготви за успешна кариера в световната хотелиерска и кулинарна индустрия.