изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2023-01-27 @ 05:24 EET
Супа “Виагра”    
Кулинарни

Здравейте приятели от електронното списание “Аз-жената”. Ето любимата супа на семейството, измислена от мен. Аз съм привърженичка на разделното и здравословно хранене и гледам това, което готвя да е съобразено с моите принципи. (Мъжа ми кръсти тази супа “Виагра”... действа!!!)



Продукти:
5-6 глави брюкселско зеле
50 г грах
1-2 моркова
1/2 глава целина
50 г бамя
10 бр. аспержи
2-3 супени лъжици царевично олио
сол на вкус
градинска чубрица

Приготвяне:
Измиваме, почистваме (на морковите задължително се изстъргва най-горният слой, за да премахнем нечистотиите) и нарязваме зеленчуците по форма и големина, която предпочитаме. Аз лично режа бамята и аспержите на две половини, морковите и целината на кубчета, а брюкселското зеле на четири.
За предпочитане е зеленчуците да се мият за секунди над течаща студена вода, за да се запазят витамините им. Ако ги киснем във водата по-продължително рискуваме да загубим част от полезните им съставки.
Всичко това слагаме във вода със сол на вкус и варим за възможно най-кратко време, на възможно най-високата температура.

Галя Далаклиева

 


Сходни връзки

Супа “Виагра” | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2023 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.06 секунди