изпрати публикация  :  календар  :  търсене  :  статистика  :  Архив  :  Има ли Дядо Коледа?  :  Интернет връзки  :  Polls  
    НДТ, Добрич, България Албена - Oasis for Holidays   По-добрият вестник на Добричка област
NDT Newspaper, Dobrich, Bulgaria
    
 Добре дошли в НДТ, Добрич, България
 2024-04-26 @ 23:30 EEST
ЦОНКО ЦОНЕВ СГОТВИ РИБА ПО ЦИГАНСКИ - ЗАЩОТО Е КРАДЕНА    
Любопитно С пъстървата, приготвена от Влади Въргала, щяла да бъде хранена българската армия. "Ако войник хапне и не падне, значи и танк не може да го бутне", сподели шоуменът

Кметът на Каварна Цонко Цонев победи в кулинарна надпревара, с която в петък бе открит "Миден и рибен фест" в морския град. Той пребори пред тигана Наско от Б. Т. Р., който сготви калкан със сос от портокали и лимони, и Влади Въргала, включил се в шоуто с пържена пъстърва в масло. Кметъла заби конкуренцията в земята със сафрид с чеснов сос. Цонев разкри дълго пазената тайна - защо е по цигански. Защото рибата е крадена - сутринта от морето, обясни кметът. Кулинарните умения на тримата състезатели бяха оценявани от жури, председателствано от действащия коминочистач Сали Реджеб от Добрич. В състава му бяха още кметът на Горна Оряховица Йордан Михтиев, секретарят на общината Маргарита Корчева и Пепа Денева - зам.-кмет на Силистра.

Как се приготвя специалния сос "Льо Въргал" към пържената пъстърва разкри Влади Върлага. Той посочи, че орехите в него може да не са точно 30 грама, както са според рецертата, защото понякога с черупките идват повече... Но всеки има познат зъболекар, успокои присъстващите шоуменът. "След като е готов сосът, заливаш с него рибата, прекръстваш се и опитваш", обясни как започва консумацията той. Въргала бе изключително смел и даде от приготвеното от него ястие на дъщеря си - 10-годишната Александра. "На собственото си дете давам да опита, смятай какво доверие си имам", коментира актьорът. Пред присъстващите на кулинарната демонстрация той разкри бъдещите си планове и се обърна към фотографите: "Снимайте, снимайте, че тук съм за последно. После отивам на конкурс в Дубай. В 7-звезден хотел, аз ще съм осмата звезда". Попитан дали у тях той готви Въргала разкри, че жена му не знае къде е кухнята. "Не знае и къде е печката, и съдомиялната. Щото минаха и ни обраха..." Шоуменът не спря да хвали приготвеното от него ястие. Той сподели, че с него ще се изхранва българската армия. "Ако войник хапне и не падне, значи и танк не може да го бутне", разкри тактиката той.

Въпреки кулинарните си умения и увереност в силите си Влади Въргала остана трети в класирането. Кметът на Йордан Михтиев бе доста учуден от сладкия вкус на пъстървата му. Понякога бъркам брашното с пудрата захар, призна актьорът. Михтиев сподели, че журито е решило единодушно да класира Цонко Цонев на първо място, като е останало впечатлено от чесновия му сос. Наско от Б. Т. Р. бе категоричен, че който знае такава рецепта, ще спечели още един мандат. Влади Въргъла обаче остро протестира срещу класирането и първото място, отредено на кмета. "Хайде, миналата година проработи късметът на начинаещия, ама сега..." - недоволства той от решението на журито. Накрая шоуменът си поиска 20-те лева, които беше дал предварително на председателя на журито. НДТ

 

 

 

 

 

 


Сходни връзки

ЦОНКО ЦОНЕВ СГОТВИ РИБА ПО ЦИГАНСКИ - ЗАЩОТО Е КРАДЕНА | 0 брой коментари | Регистрация
Екипът не носи отговорност за коментарите, публикувани от посетителите.

Stats
 Copyright ©2000 - 2003 © 2024 НДТ, Добрич, България
 Всички права запазени.
Powered By Geeklog 
Страницата е генерирана за 0.16 секунди