Пържените кюфтета, надениците, киселото зеле, както и всички пушени, осолени и консервирани храни ще бъдат забранени в детските ясли и градини. Тортата и кренвиршите също ще бъдат извадени от менюто на най-малките. Това предвижда проект на Наредба за храненето в забавачките, която се подготвя от екип на Министерството на здравеопазването.
В нея е записано още, че месото в гювечите и каймата за скара, с които ще хранят децата, трябва да са наистина от месо и да носят клеймото "Стара планина".
Веднъж седмично в менюто на малчуганите трябва задължително да присъстват рибата и пилешкото, но в никакъв случай те да не бъдат пушени или консервирани.
Ще се наблегне още на плодовете и зеленчуците в прясно състояние.
Тестените изделия ще бъдат в ограничени количества, като се позволяват банички с истинско масло, сирене и мляко.
Досега единственият писан текст, но с препоръчителен характер за детските градини, е примерен рецептурник, раздаден в забавачките преди десетина години.
Вероятно проектонаредбата на МЗ е иницирана от започващата през октомври проверка на прокуратурата в детските кухни.
Планирана е и проверка в ученическите столове за спазването на разпоредбите на Наредба 37 за здравословното хранене на учениците.
От незнам колко години се говори че децата ни трябва да се хранят здравословно в забавачките. И какво накрая децата пак си ядът пържените питки и мазните баници за закуска. А за обяд десерт компот супер здравословно. А да не говорим за следобедните закуски, които децата изобщо не ги ядът и се прибират супер прегладнели. Поне да не парадират за това здравословно хранене, защото вече ми е писнало.