Възбрана за 680,5 килограма изрезки от салами с изтичащ срок на годност е наложена от инспектори от Държавния ветеринарно-санитарен контрол в Добрич, съобщиха вчера от Националната ветеринарномедицинска служба.
Изрезките са открити в склад за търговия на едро в града и са били предназначени за препакетиране и продажба в търговската мрежа. Според етикета върху палето, в което са били изрезките, срокът им на годност изтича на 21 ноември 2010 г., а в търговските документи, с които са пристигнали от Германия, е посочен срок на годност до януари 2012 г. Има несъответствие и в партидните номера на продуктите. Индивидуалните вакуум опаковки не са били етикетирани, което е нарушение на изискванията, информират още от НВМС. И добавят, че фирмата-собственик на склада, ще бъде санкционирана заради констатираните нарушения, а изрезките ще бъдат изпратени за преработка в екарисаж. Проверката е извършена след подаден сигнал, обясни за НДТ директорът на РВМС в Добрич д-р Красимир Калинков. Сформирана комисия е проверила склад за търговия на едро и е констатирала партида с несъответствия във връзка с надлежното етикетиране. Стоката е била във вакуумни опаковки, които са били без етикети на български, всички са били с етикети на немски език, констатирано е и разминаване на срока на годност, упоменат от производителя и срока, описан в търговските документи, които са съпътствали стоката. Срокът на годност е изтичал на 21 ноември, което е наложило стоката да бъде поставена под възбрана. Съставени са и актове от 1000 и 1500 лева на фирмите наемодател и наемател на склада.