6 пилешки бутчета
1,5-2 кг картофи
1 кг пресни гъби
500 мл сметана за готвене, но не сладка
50 г масло
2 глави лук
200 г топено сирене, като може да комбинирате и със синьо сирене
сол, черен пипер на вкус
Приготвяне:
Бутчетата
се слагат в тавичка или йенски съд, който предварително е намазан с
малко масло. Гъбите, лукът и картофите се нарязват и се слагат при
месото. Заливат се със сметаната и се слагат във фурната при около 180
градуса. Когато месото и зеленчуците са почти готови се добавя и
топеното сирене, нарязано на колелца.