БЪЛГАРСКИЯТ ЛЕФЕР В РЕСТОРАНТИТЕ СИ ЛИЧИ ПО ЦЕНАТА
2014-05-28 @ 08:26 EEST
Познавачи
разкриха, че българският лефер в ресторантите по морето се познава по
цената. Порция от рибата, когато е уловена в наши води е с цена до 32
лв. в заведения в Балчик, докато предлаганата порция от лефер за 20-22
лв. гарантира, че рибата е гръцка. Разликата била, разкриват кулинари,
във вкусовите качества на рибата, като черноморската била по-добрата.
Най-евтино излиза порция цаца с наливна бира от 500 мл - общо 4 лв. Дребната и вкусна цаца в различните заведения според категорията се предлага от 2.50 лв. до 5 лв. за порция. Най-скъпо край морето е предлагането на калкан - между 28 и 36 лв. за порция. Попчетата се харчат по капанчета и ресторанти на цени от 3.50 до 8 лв. за порция, а сафридът е от 6 до 9 лв. Голяма наливна бира, според марката й и категорията на заведението е на цени от 1.50-4.00 лв. Кебапчето е на цени от 1.00 до 3.00 лв. НДТ